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Birne und Zitrone auf Brioche und einen Hauch Sahne
In der Wahrnehmung vieler Weinfreunde steht das Haus in einer Linie mit einer handwerklich geprägten Rhône-Philosophie
die den Stil des Hauses mit Sorgfalt und Konsequenz umsetzen
Willamette Valley
2022 Meursault Charmes 1. Cru, Domaine Bouchard Pere et Fils Maggy Hawk Birne und Zitrone auf BriocheFruchtige Noten von Orange, weiem Pfirsich und hellen Blumen. Durch die Reifung wurde die Sure ein wenig gedmpft und Melone, Butter und ein Hauch von Nssen kamen im Geschmack strker zur Geltung. Bouchard Pre & Fils verfgt nur ber 0,28 Hektar. der 31 ha. groes, nach Sdosten ausgerichtetes Feld in der sdstlichen Ecke von Meursault rund um die 220 m Hhenkurve. Der Boden besteht aus steinigem Ton und Kalk mit einem Eisengehalt. Bouchard stellte hier 1846