Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 28 - Aug 2
Uitgever Uitgeverij Kannibaal
Garmt Dijksterhuis is geur- en smaakwetenschapper
eenpansmaaltijden als citroenpilav met boterige amandelen
Wat is er mooier om in goed gezelschap
Joris Bijdendijk - Chez Bijdendijk Peper - Zout- en Kruidenmolens Uitgever Uitgeverij KannibaalThuis leren koken aan de hand van 70 Franse klassiekers De Franse keuken wordt gezien als de moeder van vele keukens. De Franse gastronomie met beroemde chef koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain Ducasse inspireerde wereldwijd talloze chefs. Zo ook Joris Bijdendijk. Tijdens zijn koksopleiding, stages in Frankrijk en van zijn Franse vrouw Elsa leerde hij alles over de klassieke Franse bereidingen. Pocheren, blancheren, flamberen; de Franse
US$ 95.99
US$ 249.50
US$ 19.99
US$ 49.99
US$ 447.50
US$ 1197.50
US$ 54.99
US$ 897.50
US$ 1497.50
US$ 347.50
US$ 29.99
US$ 1247.50
US$ 34.99