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Dirigée par Alex
Mélange Espresso
Cinquante-cinq agriculteurs de Santa Catarina Mita cultivent ce café dans l'est du Guatemala
parfaite pour les préparations à la verseuse et à l'espresso
Costa Rica Turrialba Co-fermentation Format:5lbs Dirigée par AlexLe Centroamericano Eucalyptus reprsente lapproche plus expressive quAquiares dveloppe travers son travail de transformation, un caf qui ne passe pas inaperu. Produit Turrialba, au Costa Rica, partir dun hybride issu des varits Rume Sudan et Sarchimor, ce lot coferment marie une douceur complexe, des armes floraux et un caractre fruit au profil quilibr qui a fait la rputation des cafs costariciens. En tasse, le Centroamericano Eucalyptus dvoile des
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