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ce robuste outil de 225 mm est prêt à affronter toutes les tâches
dans le passé
soit de retour au port)
Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 200mm Finition:Tsuchime ce robuste outil de 225Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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