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en particulier l'Aji (chinchard japonais)
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et assemblés à la main avec soin
spécifiquement développé pour les outils et les couteaux
Matériau : White Steel #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 150mm Finition:Nashiji en particulier l'Aji (chinchard japonais)Cette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba. Au dbut du printemps, de nombreuses varits de palourdes, telles que les palourdes japonaises, les clovisses, les palourdes jaunes et les coquelets, sont de saison, vous offrant une riche varit de textures et de saveurs savourer. La dgustation de ces dlices ncessite toutefois de retirer leurs intestins avec prcision, ce qui devient un jeu denfant grce au couteau Kaisaki. En plus de nettoyer les