Pieds de porcs farcis à l'andouillette x 2 Fromage d’épices et de gin

d’épices et de gin

Le Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien qui signifie «terrine boulangère»

Ce thé se consomme de préférence le soir ou l'après-midi

des pommes de terre chaudes ou un verre de vin blanc d’Alsace

Pieds de porcs farcis à l'andouillette x 2 Fromage d’épices et de ginSpcialit emblmatique de la gastronomie franaise, les pieds de porcs farcis landouillette sduisent par leur gnrosit et leurs saveurs authentiques. Le pied de porc, dlicatement prpar, est garni dune farce savoureuse base dandouillette, releve de moutarde, doignons et de persil pour un quilibre parfait entre caractre et gourmandise. La panure apporte une texture croustillante qui contraste agrablement avec le fondant de la farce. Un plat de terroir riche