provincia di pavia pinot nero igt junior 2025 monsupello W20-21gen10 matura per circa tre mesi

matura per circa tre mesi in botti grandi e barrique di rovere francese

mentre il dégorgement avviene soltanto 4 mesi prima della messa in commercio

Un vino con una finezza e uneleganza unica

sambuco e ciliegio

provincia di pavia pinot nero igt junior 2025 monsupello W20-21gen10 matura per circa tre mesiSi presenta di un bel rosso rubino luminoso alla vista. Ampio e intenso il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori di marasca e di piccoli frutti a bacca rossa. Il sorso scorrevole e fresco, coerente con lolfatto e di buona lunghezza. Un attento lavoro in vigna prosegue con una rigorosa vinificazione, semplice ma rispettata nei minimi dettagli. Il quadro completato da un riposo di qualche mese in acciaio prima dellimbottigliamento. Tutto ci si