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La planche à découper professionnelle Musashi en Hinoki est un outil essentiel pour tous les chefs
La goupille de verrouillage maintient fermement la lame en place pour un transport en toute sécurité
Pour un stockage prolongé
Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes
Pierre de Dressage et d'Affûtage Japonaise Musashi #100 北正 La planche à découper professionnelleNom : Pierre de dressage et d'afftage japonaise Musashi Taille : 155mm x 55mm x 25mm Grain : #100 Origine : Japon Cette pierre de dressage et d'afftage japonaise Musashi est un incontournable pour tout passionn de couteaux. Aprs une utilisation prolonge d'une pierre aiguiser, celle ci peut devenir irrgulire ou dforme. Cette pierre est utilise pour niveler la pierre aiguiser et la ramener un tat parfaitement plat.
US$ 40.00
US$ 29.00
US$ 22.95
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