Bunka HAP-40 Bokashi Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 180mm せき doté d'une lame solide et

doté d'une lame solide et épaisse

il séduit un large public

Bien que celle-ci puisse être facilement retirée

Ne touchez pas ou ne déplacez pas le couteau vers quoi que ce soit que vous n'êtes pas prêt à couper

Bunka HAP-40 Bokashi Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 180mm せき doté d'une lame solide etLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce