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Amarillo pajizo pálido
per poi completarsi con altri cinque mesi di affinamento in bottiglia
Parfait avec les plats de viande
une autre création née de l'esprit perpétuellement en mouvement d'Ezio Cerruti
dolcetto d alba doc 2024 cascina sot Club_grandiformati Amarillo pajizo pálidoRosso rubino chiaro alla vista. Al naso rivela un bouquet olfattivo floreale e fruttato, che richiama in particolare la violetta, la prugna e lamarena. La bocca prosegue sui binari dellolfatto, svelandosi equilibrata, di buona struttura, persistente e scorrevole nella beva. Dalla pi classica delle tradizioni vinicole del Piemonte nasce questo Dolcetto dAlba, della cantina Cascina St, ottenuto da uve di dolcetto vinificate in purezza e lavorate