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Incorporez 25 g d'ail semoule dans votre base de tomates concassées en début de réduction
Le combo Pro Bahia 1 kg pour cuisines orientales
Les deux formats sont complémentaires en cuisine professionnelle selon le service
"text": "Un sachet de 1 kg permet d'assaisonner environ 2 000 à 2 500 portions de dhal
Mélange Epices Tandoori Fuchs Pro 450 g – Boîte Hermétique SAUCE Incorporez 25 g d'ail semouleLe Tandoori Fuchs Pro 450 g permet aux chefs, traiteurs et professionnels de la restauration de recrer l'authenticit de la cuisine du Pendjab avec une rgularit aromatique exemplaire. Cet assemblage de 10 pices nobles (paprika, coriandre, muscade, cumin, ail, gingembre, curcuma, piment fort, poivre, cardamome) est spcifiquement formul pour les marinades au yaourt, offrant une couleur rouge brique naturelle et une tendret exceptionnelle aux volailles,
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