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Le petit bourg Oggau au lac de Neusiedl est un lieu de viticulture réputé de grande qualité et d‘une longue tradition qui remonte à l‘époque des Romains
CÉPAGES : CARIGNAN
DES NOTES D'ACACIA
ÉLEVAGE : 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE
PIF PAF Vin Le petit bourg Oggau auFACE B TYPE : VIN PTILLANT 75CL RGION : CALCE ROUSSILLON CPAGES : MAUZAC, CHENIN VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT, SECONDE FERMENTATION EN BOUTEILLE LEVAGE : 18 MOIS SUR LATTE MILLSIME : 2017 ALCOOL : 12 ___ METS : ANTIPASTI OU HUTRES LES MOTS DE SATRIALE : DES BULLES FINES QUI PERSISTENT DANS LE TEMPS, ULTRA RAFRAICHISSANT ___ DOMAINE Le Domaine Face B c'est 4 hectares de vignes sur un territoire unique, le territoire de Calce, qui offre une diversit
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