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Ergänzen Sie dieses Masala mit etwas Kurkuma
wo Sie ein eindeutiges Aroma anstreben
Sternanis ist Besandteil des Fünf-Gewürze-Pulvers - zusammen mit Zimt
Der Cayenne ist die am weitesten verbreitete Züchtung der Art capsicum annum
Ceylon Masala Gebinde:Dose 50g Ergänzen Sie dieses Masala mitZubereitung: Masala, Salz, l und etwas Flssigkeit (Wasser, Essig, Wein, etc.) in der Pfanne zu einer Paste verrhren. 3 Minuten kcheln, Bratgut darin wenden, Gemse beigeben, ablschen und Hitze reduzieren. nach Belieben Indisch Grn und Chili Paste beigeben und langsam garen. Passt zu Geflgel, Rind, Meeresfrchte, Fisch und Gemse.