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La finale est longue et saline
elle est refermentée en bouteille pour une durée de minimum 6 mois
1/ Une question
sa mousse blanche et son arôme boisé et fruité
Cantillon rosé de Gambrinus grand-format La finale est longue etLa Cantillon ros de Gambrinus est une bire de fermentation spontane, obtenue par la macration de framboises fraches dans des lambics de 20 mois dge moyen. Non filtre et non pasteurise, elle est refermente en bouteille pour une dure de minimum 6 mois. Les lambics utiliss ont ferment et mri en fts de chne la brasserie Cantillon, situe Bruxelles, dans la valle de la Senne, en Belgique. Ils sont issus de mots brasss par les brasseries Boon, Lindemans,