CK201 - Couteau Japonais Wa-Santoku damas 17 couches Echizen Kamo - Lame de 17cm en acier Vg10 Le manche : Bois de

Le manche : Bois de magnolia octogonal avec anneau de collier en corne de buffle

Marque - Inoguchi

Fil de la lame très tranchant en acier VG10 est intégré dans l'acier damas poli miroir

Longueur de la lame 200mm

CK201 - Couteau Japonais Wa-Santoku damas 17 couches Echizen Kamo - Lame de 17cm en acier Vg10 Le manche : Bois deCouteau Santoku Damas VG10 forg la main par M. Shinsuke Kamo, troisime gnration de la famille de forgerons Kamo de la ville d'Echizen. La lame Damas VG10 forge la main est rare. Elle prsente une magnifique finition martele, telle une uvre d'art, et est trs tranchante. Rsistante la rouille, elle est facile d'entretien. M. Kamo est l'un des artisans qui fabriquent les couteaux forgs de la plus haute qualit au Japon. Spcifications Marque Echizen Kamo