Cépages & vins - 2e éd. - Ces raisins qui font les bonnes bouteilles jacquesson L’UNIVERS DU VIN N’AURA PLUS

L’UNIVERS DU VIN N’AURA PLUS AUCUN SECRET POUR VOUS

Il devrait

l’Histoire du Vin

2/ La réponse expliquée en 6 vignettes maximum

Cépages & vins - 2e éd. - Ces raisins qui font les bonnes bouteilles jacquesson L’UNIVERS DU VIN N’AURA PLUSAvec le terroir et le climat, le cpage est un des lments indispensables pour produire du vin. C'est lui qui donne le got, la couleur, les subtilits. La palette des cpages ne se limite pas aux vedettes du moment, tels le chardonnay, le cabernet, le merlot ou encore le riesling. La vigne constitue un patrimoine culturel considrable de par la diversit de ses varits, trop souvent mconnue ou ignore. Illustr de photos, de cartes, de bouteilles et de