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AOP Beaumes de Venise 2023
CÉPAGES:Grenache noir (60%)
Vin naturellement léger en alcool
Pressurage et débourbage avec fermentation en cuves thermo-régulées
LAVAU NEW AOC CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2024 (6 BTLES) coteaux d'Aix en Provence AOP Beaumes de Venise 2023SITUATION: Ce vin est issu dune slection de vignobles provenant de lensemble de la rgion sud de la Valle du Rhne, qui stend de Montlimar Nmes. VIGNOBLE ET TERROIR: Les vignes de Grenache et Syrah sont plantes sur des terrains de plaine argilo calcaires et cultives pour obtenir un rendement denviron 50 hl ha. CPAGES: Grenache noir (60%), Syrah (40%) LABORATION: Les raisins sont grapps 100% et mis en cuves inox thermo rgules pour macrer pendant environ
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