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Ce n'est que dans la pente supérieure qu'il y a une édition mince et sablonneuse avec une teneur en chaux claire sur les roches cristallines altérées sur la pente
de poivrons rouges
Le nez est élégant
entre 14 et 16° C
Châteauneuf-du-Pape Le Clos Roquète blanc Domaine Brunier 2022 75CL hachette 2023 Ce n'est que dans laAppellation : Chteauneuf du Pape AOCCpage(s) : roussane 33 %, clairette 33 %, grenache blanc 34 %Note de dgustation : le lieu dit La Roqute lui confre une fracheur et une lgance toutes particulires. Conseils de service : 12 C, il accompagne les volailles en sauce, les moules farcies la provencale, une omelette la ratatouille. Informations complmentaires : vendange manuelle avec double tri la vigne,suivi dun troisime tri au chai. Pressurage en pressoir