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Sa lame tranchante et sa conception ergonomique en font un choix populaire pour les tâches de découpe au quotidien
Pierre de Nagura
Ce couteau Deba est fabriqué en Blue Steel #2 et doté d’un manche Kasumi en magnolia avec corne de buffle et d'une lame de 165 mm
Sa lame de 210 mm en acier japonais VG-10 Damascus et son manche océan rouge en font un véritable festin pour les yeux autant que pour les papilles
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 180mm Tosa City Sa lame tranchante et saLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
US$ 34.97
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