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offrant une expérience culinaire luxueuse et précise
qui ressemble à celle d’un Katana
Chaque Saya est livré avec une goupille de sécurité pour maintenir la lame solidement en place
en utilisant une technique appelée "Honekiri"
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Oval 150mm samurai-north offrant une expérience culinaire luxueuseLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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