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Rouge souple et frais
symbole de puissance et de complexité
En dessert sur des préparations de pâte feuilletée à la pomme ou à la poire
Ce rosé se démarque par son amplitude et sa puissance en comparaison à d’autres rosés de Gamay
BLAUBURGUNDER MAGNUM Appellation:AOC Zürich Rouge souple et fraisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fraises des bois, minral et soyeux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn Pinot Noir lgant. Les fruits rouges sont ports par un corps puissant et une minralit sduisante. Cest un vin tout en quilibre, o finesse et force se rencontrent pour le plus grand plaisir des palais gourmands et exigeants. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Poissons chair blanche (turbot, daurade, sole, St
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