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protéger et décorer
En silicone anti-adherent
Stockez-le dans un endroit frais et sec
• Abaissement de pâte à sucre : étalement uniforme du fondant et de la gum paste à l'épaisseur souhaitée
Pectine jaune - 500 g Tapis protéger et décorerPectine Jaune 500 g Sosa Ingredients Un glifiant professionnel pour des textures rigides et lastiques La Pectine Jaune de Sosa Ingredients est une pectine en poudre issue dcorces dagrumes, spcialement conue pour les confitures, geles, ptes de fruits et nappages. Elle permet d'obtenir des gels fermes et rigides ou fermes et lastiques selon les prparations. Idale pour les professionnels, elle garantit une texture stable et durable. Caractristiques