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de truffe et de réglisse
tout en conservant la tension et la minéralité caractéristiques des plus grands Chablis
la cerise noire
densité et une belle tension minérale
Côtes du Rhône - Auguste Clape Millésime:2018 de truffe et de réglisseIcne du Rhne nord, le Domaine Auguste Clape incarne depuis plusieurs gnrations lme de Cornas. Auguste Clape fut lun des pionniers faire connatre lappellation au del de ses frontires. Aujourdhui, son fils Pierre Marie et son petit fils Olivier perptuent cette tradition dexcellence : travail manuel, vinifications parcellaires, levages longs en foudres anciens. Les vins sont denses, profonds, ancrs dans la terre granitique de Cornas des Syrah puissantes
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