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Le couteau fonctionne très bien
il permet une utilisation tactique dans des situations difficiles
le hachage de petits aliments et même l'autodéfense
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Couteau de Boucher Désosseur Couteau de Survie Le couteau fonctionne très bienDescription du couteau Damas Les couteaux de boucher professionnels sont des couteaux viande de la srie Damas. Ce couteau a une duret, une rsistance et une rtention des bords suprieures celles des couteaux en acier blanc, ce qui le rend idal pour ceux qui n'ont pas le temps d'aiguiser leurs couteaux pendant de longues heures de travail. Le tranchant de ce couteau lamin est quip d'un noyau VG10 forg en fer doux pour une duret accrue et un afftage
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