Coffret tout-humagne goodies Éveillez vos papilles avec notre

Éveillez vos papilles avec notre Raclette aux Fleurs

récupéré chez un vigneron du village

🐄🐐🐑Composition des fromages: 6 à 7 fromages différents au 3 laits selon les disponibilités de la saison

8 hectares

Coffret tout-humagne goodies Éveillez vos papilles avec notreFromage affin au Marc dHumagne Rouge : les petites meules de fromage sjournent dans des cuves remplies de marc de raisin, rcupr chez un vigneron du village. Au terme de ce bain prolong, les meules se retrouvent en cave pour parachever leur maturation. Cest ce moment l que les champignons se mlangent au marc, le collant au fromage et assurant un dveloppement gustatif inimitable. Saucisse lHumagne rouge : produite la main par le boucher du village, un