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La finale est vibrante
puis élevage en foudres et cuves béton pour préserver le fruit et la finesse des tanins
Le domaine s'étend sur 12 hectares
Élevage : 8 mois en cuve inox
Mas Foulaquier - Into the White 2025 - Vin de France La finale est vibranteLa dgustation On est sur un vin trs quilibr qui mise sur la nettet du calcaire pour rester prcis et facile boire tout au long du repas. Le moment parfait Servez ce blanc avec un risotto aux asperges ou des filets de rouget juste saisis la plancha. propos de la cuve Cpages Grenache Blanc Vermentino Clairette Terroir Sols de calcaires durs (Zone de Claret) Alcool 12,5 % vol Au chai Le vigneron intervient avec discrtion en privilgiant un pressurage doux