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Hygiénique : Stérilisable pour un usage en toute sécurité
des entremets ou des décorations originales
elles apportent une touche raffinée et gourmande à vos réalisations sucrées
Utilisation : four
Chocolat Blanc "Zephyr" 34% 1kg dessert Hygiénique : Stérilisable pour unCe chocolat blanc extrmement doux et subtilement sucr prsente une texture lisse et une saveur intense de lait entier. Caractristiques Composition : 34% de cacao sec minimum 34% de beurre de cacao 25% de matires sches du lait minimum 6% de graisse de lait 19. 8% de lait dgraiss 40% de matires grasses Type de chocolat : Blanc Catgorie de produits : Chocolat, Chocolats & Couvertures Gamme : Hritage Profil des saveurs Description dominante : Lact Autres