Carré d'Agneau Poids:1 x 1,2kg élaborée à partir de viande

élaborée à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée

Cette petite volaille à la chair raffinée

La sauce BBQ whisky Jack Daniel's

Préparé avec soin dans notre atelier de Fonsorbes

Carré d'Agneau Poids:1 x 1,2kg élaborée à partir de viandeLe carr d'agneau que nous proposons provient des contres verdoyantes retrouvables en Occitanie. Nous travaillons avec de petits leveurs pour promouvoir des points qui nous sont chers, un levage respectueux de l'animal et de l'environnement. Certains peuvent alors se demander ce qu'est un carr d'agneau ? Cette pice reprsente l'ensemble des ctes du jeune ovin, il reprsente une pice aux saveurs gourmandes et gnreuses en notes caractristiques d'agneau.