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Material : Magnolia
Apportez précision et maîtrise à votre cuisine avec le Nakiri en acier argenté #3 Nashiji et son manche occidental de 165 mm
La poignée urushi bleu foncé offre une prise en main sûre et confortable
Yanagiba Blue Steel #2 Honyaki Manche en Buffle et Ébène 270mm Damascus il protège efficacement votre lameArtisan : Forgeron : Kohei Ebuchi ( ) Aiguiseur (artisan traditionnel) : Tomoyuki Ajioka ( ) Inscription Motif : Akimasa Oe ( ) Les couteaux Honyaki ne peuvent tre fabriqus que par quelques artisans qualifis au Japon selon la mme mthode que celle utilise pour les pes japonaises traditionnelles. C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques japonaises traditionnelles, caractris par une nettet et une durabilit exceptionnelles. La production est
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