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située à Miki
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
It's perfect for carving and slicing roasts
La pointe permet une coupe précise et ciblée
Santoku VG-10 Poli Manche en Ovangkol 180mm Manche:Japonais située à MikiSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 39.99
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