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Kombinieren Sie mit frischen Kräutern und trinken Sie Weisswein oder gaaanz trockenen Sherry dazu
auch für viele europäische Gerichte geeignet
Heilpflanze und zur Spirituosengewinnung verwendet
intensiv aromatisch und äusserst vielschichtig
Kassia Zimt Stangen Gebinde:Offenware 1000g Kombinieren Sie mit frischen KräuternDie abgelste Rinde junger Zweigtriebe des immergrnen Baumes Cannamomum cassia ist herb aromatisch, wrzig sss und etwas scharf. Aroma und Geschmack sind im Vergleich zum Ceylon Zimt intensiver. Kassia passt ausgezeichnet zu salzigen Speisen und gibt auch Ssspeisen mehr Pfiff! Verwenden sie Kassia zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Bohnen und Wurzelgemse und kombinieren Sie mit Knoblauch, Tomaten, Orangen, Ingwer, Rosinen, Sumach, Pfeffer, Chili, Macis,