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The Kitayama stone's name originates from the North Mountain (Kitayama) in Kyoto
Ces longs couteaux sont forgés dans un acier carbone plus tendre que les autres couteaux
étui en soie Nishiki
Il possède une lame bizeautée et est donc très tranchant
NENOX MANCHE OS VERT PETTY couteau à légumes The Kitayama stone's name originatesLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work. EN STOCK
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