Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm 笠原 offrant un couteau performant au

offrant un couteau performant au design élégant

Son tranchant rasoir et sa finition Kurouchi résistante à la rouille en font l’outil idéal pour toutes les cuisines

2 (Hitachi Metals Ltd

Morihei a lancé sa nouvelle gamme de pierres à aiguiser professionnelles

Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm 笠原 offrant un couteau performant auSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.