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Il est excellent avec les plats typiques de la Sicile à base de poisson gras
une récolte qui
un tannino ben integrato e una piacevole acidità
avec juste la bonne acidité
umbria rosso igt battito 2022 decugnano dei barbi W4447_sconto30 Il est excellent avec lesRosso rubino il colore, con riflessi porpora allunghia. Al naso concentrato e gradevole, con ricordi di frutta rossa matura e sentori leggermente speziati. Il sorso caldo e giustamente tannico, leggermente fresco e di buona persistenza. Fermenta a temperatura controllata rimanendo a contatto con le bucce per otto ore. A seguire, riposa per sei mesi in botti di rovere francese. Il Battito, che in etichetta rimanda alla cantina Decugnano dei Barbi, un
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