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Vapeur directe avec quantité de vapeur réglable sur 10 niveaux pour un apport d’humidité ciblé dans la chambre de cuisson
avec tiroirs et compartiment moteur avec thermostat numérique
1000 : affûtage de base de la lame
vitesse des outils: variable de 67 à 740 tours / minute
Table de travail en inox Eco 12x7 sans tablette inférieure avec dosseret Scheren Vapeur directe avec quantité deLes tables de travail de la srie ECO sduisent par leur haute qualit, leur longvit exceptionnelle et un excellent rapport qualit prix. Grce une fabrication solide et une production conforme aux exigences dhygine, ces tables de travail sont idales pour les cuisines professionnelles en restauration et htellerie. Avantages du produit en un coup dil: fabriqu en acier chrom de haute qualit entirement fabriqu en acier chrom AISI430 de haute qualit plan de
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