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L'Alsace Gewurztraminer AOP "Intuition" 2017 est issu de raisins récoltés dans le vignoble en agriculture biologique situé près du village de Sigolsheim
nous avons développé un processus de vinification innovant et avant-gardiste
il repose pendant 60 mois sur les lies et se révèle immédiatement comme une expression élégante et très fraîche du noble Pinot Noir
a décidé de réduire considérablement la teneur en sucre de ses cuvées
sicilia catarratto doc beleda 2023 rallo AGOSTO-Summerdays L'Alsace Gewurztraminer AOP "Intuition" 2017Jaune paille intense. Au nez, il exprime un trs agrable parfum d'agrumes avec une prdominance de pamplemousse et de bergamote, de pche, de fleurs blanches, de senteurs fumes. . En bouche, il est sec, avec une excellente minralit et une belle fracheur, riche et avec une excellente persistance. Beleda est n au cur des vignobles de Rallo, ce qui tait autrefois une petite parcelle de terre a t restructur et tendu jusqu' sa taille actuelle : environ 100
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