Pouilly-Fuissé 2018 Trenel - M. Chapoutier Taille:1 carton de 6 Le vin est “entonné” dans

Le vin est “entonné” dans des barriques de chêne français de grand format afin de préserver le fruité et l’onctuosité du vin

A LA VINIFICATIONLe pressurage pneumatique permet de presser les raisins en douceur

Age de la vigne: 45 à 60 ans selon les parcelles

C’est un phénomène géologique qui apparaît avec la décomposition du granit causée par le passage de l’eau et du vent

Pouilly-Fuissé 2018 Trenel - M. Chapoutier Taille:1 carton de 6 Le vin est “entonné” dansOrigine: Mconnais, France Cpage: Chardonnay Age de la vigne: 45 60 ans selon les parcelles. Sol: Formations calcaires et marno calcaires. Vinification: Les fermentations se sont droules en cuves inox et en fts neufs et anciens (25%). Nous limitons lusage du bois pour que notre vin puisse exprimer au mieux le terroir dont il est issu. Situation : Situe au sud du Mconnais, lappellation Pouilly Fuiss stend sur quatre communes. Mosaque de climats, elle