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Il risultato è uno Champagne rosé fresco
dopo una fermentazione media
Cuvée de Réserve" créée en hommage à "Charles Vercy"
carni rosse alla brace e formaggi a media stagionatura
alghero torbato doc catore 2023 sella mosca W24-25-noalcol Il risultato è uno ChampagnePropone allocchio un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si sviluppa sui tipici sentori di macchia mediterranea, con ricordi di pera e camomilla a seguire. Sfaccettato e sapido il sorso, verticale e dinamico, fresco e di lunga persistenza. Un lungo percorso di ricerca portato avanti per anni dalla cantina Sella & Mosca, porta oggi a risultati come il Catore, Torbato di Alghero che racchiude unimpronta territoriale come nessunaltra etichetta in
US$ 22.00
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