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Hubrecht Duijker nennt Jean-Claude Mas zu Recht einen „Weinzauberer“ und bei Grandcruwijnen sind wir die einzigen in den Niederlanden
Alles begann im Jahr 1947
hochwertiges Licht zu rücken
bis die Trauben durch die Sonne schrumpfen
Vigneti Cenci Franciacorta Nelson Cenci Cuvee Extra Brut Reserve De La Comtesse Hubrecht Duijker nennt Jean-Claude MasVigneti Cenci Franciacorta Nelson Cenci Cuve Extra Brut ist eine Hommage an den verstorbenen Grnder und seine Leidenschaft fr handwerklich erzeugte Schaumweine. Ohne den Einsatz klassischer Expeditionslikre nach dem Degorgieren und mit einer sehr kleinen Dosage von lediglich 3 g l steht er fr kompromisslose Reinheit: przise, schnrkellos und kompromisslos trocken. Eine ultra feine Franciacorta in Topform puristisch, klar und von eleganter Spannung