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Ces pierres à aiguiser doivent être lubrifiées uniquement avec de l'eau
Durables et de haute qualité
Nom : Pierre à aiguiser professionnelle
Fabriqué à la main à partir de matériaux de haute qualité
Santoku Blue Super Poli Manche en Zelkova 165mm B2B Ces pierres à aiguiser doiventSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 98.00
US$ 146.30
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