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mais tendre et son goût est très prononcé
Sa texture est très tendre due à ses fibres très fines
Cette coupe est voisine du filet mignon
ce qui va relâcher les tissus conjonctifs et donner un rôti tendre
Galettes de burger Size:2 galettes de ± 165 g (5 oz) mais tendre et son goûtSans tracas, acheter des galettes de burger dj toute prpares, cest parfait pour un souper succulent sans se compliquer la tche! De plus, le bison hach est une viande exceptionnellement maigre, ce qui permet de rester votre alli pour la sant. Cuisson : Bien que peu complexe cuire, la viande hache de bison peut devenir trs sche sans la cuisson adquate. Pour la cuisson parfaite, rfrez vous nos astuces de cuisson ici.
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