Tablette chocolat noir et meringue végétale acidulée ageLimit non tourbé

non tourbé

le parfum très floral du geranium rosat apporte un petit je ne sais quoi à cette confiture artisanale

Le tout est complété par un riche mélange de fruits confits

à base de levure naturelle pure

Tablette chocolat noir et meringue végétale acidulée ageLimit non tourbéInspir par son voyage Madagascar, Aurlien Rivoire emploie la totalit de la fve de cacao, le mucilage. En le faisant fermenter, il obtient alors une texture craquante, proche de la meringue. Aprs plusieurs semaines de recherche et dveloppement, il trouve la formule parfaite et lenferme dans un dlicieux chocolat noir. La Tablette Meringue vgtale acidule est ne.