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Sa lame courbée vous permet d'appliquer facilement la force nécessaire pour couper les aliments sans effort
nous ne pouvons garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux
Sa lame en White Steel #2 de haute qualité offre une précision supérieure
ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises
Nakiri VG-1 Damas Manche Occidental 165mm Chokin Sa lame courbée vous permetPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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