Pay in 4 interest-free payments of $6.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
révélant toute la rondeur
puis fermentées et lavées avec précision
Savourez un café riche en arômes grâce à la célèbre cafetière à piston Bodum Chambord
prolongeant la fermentation durant 40 heures supplémentaires
N°69 - Champagne - Brésil Sélectionnez votre mouture ::Grains révélant toute la rondeurCatuca 2SL ferment la levure de Champagne Pays BrsilRgion Ibiraci, Minas GeraisFerme Santa MonicaProducteur Jean Vilhena FaleirosVarit Catuca 2SLProcessus Anarobie 84h avec levure EC1118Altitude 1 200 mPoids 200 gScoring 88 SCA Une fermentation nologique, sans artifice Le N69 doit son nom lutilisation de la levure EC1118, traditionnellement employe en nologie. Ici, elle napporte aucune effervescence mais une fermentation nette, contrle et lgante, qui
US$ 190.00
US$ 102.00
US$ 148.00
US$ 190.00