La cucina di Elena Format:papier Comment accueillir l'extraordinaire de la

Comment accueillir l'extraordinaire de la vie

d'entrer en scène

tantôt doux et féerique

Trop souvent

La cucina di Elena Format:papier Comment accueillir l'extraordinaire de laVritable incursion gourmande dans lItalie natale dElena, ce livre prsente les meilleures recettes dune cheffe au grand cur, mais aussi ses souvenirs, ses anecdotes et de nombreuses photographies darchives qui tmoignent de la longue histoire de sa famille au Qubec. Fire de son hritage, Elena transmet avec amour un savoir faire culinaire ayant influenc plusieurs grands chefs, dont son fils Stefano, qui lui rendent hommage ici. Dans cet ouvrage intime et