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è consistente e al naso di buona intensità
il reste sur les lies pendant 3 mois dans un autoclave
la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione continua in tonneaux di rovere francese per circa un anno
rigorosamente vinificato e lasciato maturare in sole vasche dacciaio
etna rosso doc carusu 2024 terrazze dell etna W26-27-bianchi-all è consistente e al nasoAllesame visivo si manifesta con una tonalit rubino trasparente. Frutti rossi, amarena, china, lacca e leggere nuances speziate sono i profumi che si avvertono maggiormente al naso. Allassaggio di corpo medio, rotondo, saporito, con un finale caratterizzato da un retrogusto fruttato. La vita, la passione e la dedizione di Nino Bevilaqua sono pi che degnamente racchiusi in questo Carusu, Etna Rosso DOC nato dai terreni vulcano lavici di Randazzo, dove
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