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Cidre pétillant de fermentation spontannée avec macération d'un mois sur cerises griottes de la Ferme François Bélanger à l’Ange-Gardien
donnent au Dolmen un profil rappelant les cidres de Bretagne
sont parfois servies accompagnées d’un sirop de fruit afin d’amoindrir leur caractère tranchant
Ingrédients: Pulpe d’oranges • Infusion de houblon• Mangues • Bière double IPA • Jus de lime • Carottes • Vinaigre de cidre • Piments scotch bonnet • Piments long finger • Échalotes • Fourmis • Sucre • Ail • Gingembre • Zeste de citron • Épices • Sel
Braggot Melomel cassis Style2_Gose Cidre pétillant de fermentation spontannéeBraggot lev en amphore et referment sur des cassis. Prise de mousse naturelle avec du miel. Hybride hydromel bire sur lie. **Limite de 2 bouteilles par client. e**
US$ 59.00
US$ 163.00
US$ 10.00
US$ 39.90
US$ 16.20
US$ 20.00
US$ 17.25
US$ 90.00
US$ 12.60
US$ 10.00
US$ 17.25
US$ 12.60
US$ 12.60
US$ 99.00
US$ 17.25
US$ 12.60
US$ 34.90