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tiré liège
seul « Les Fortes Terres » était un 100% Meunier
Assemblage jus de goutte et jus de presse
23 ares de Pinot Noir (1953)
Hervé Jestin - Vintage 2008 Grand Cru tiré liègeCuve dexception ne de lart de la viticulture biodynamique, le Vintage 2008 dHerv Jestin exprime toute la puret des grands terroirs champenois. labor partir de 50% Chardonnay (Trpail), 25% Pinot Meunier (Cumires) et 25% Pinot Noir (Bouzy), issus des domaines biologiques de David Lclapart, Georges Laval et Benot Lahaye, ce champagne allie fracheur clatante, minralit et prcision aromatique. lev dix mois en fts de chne selon les cycles lunaires, il offre