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offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation
Son manche en ébène de buffle offre une prise en main confortable et sécurisée
couper en rotation
mais c'est aussi le meilleur outil pour préserver et prendre soin de l'acier de haute qualité
Gyuto White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 180mm AUS-6 offrant une excellente rétention deLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 59.00
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