Château La Dominique 1997 LA DOMINIQUE Le vignoble bénéficie d’une exposition

Le vignoble bénéficie d’une exposition Nord-Sud  remarquable et le terroir offre des sols de sables sur grave sèche

Caractéristiques techniques

légèrement bourgeon de cassis

Château Fayat poursuit avec détermination sa quête d'excellence

Château La Dominique 1997 LA DOMINIQUE Le vignoble bénéficie d’une expositionCOMMENTAIRE DE DGUSTATION Le nez est puissant et rvle des armes de framboise et de rglisse, accompagn d'armes d'volution. La bouche dvoile des notes de baies rouges et de pruneau, soutenue par des tannins fins et prcis. Un vin au style charmeur ! TERROIR Argilo graveleux, argilo calcaire et sables sur argile AGE MOYEN DE LA VIGNE 35 ans ASSEMBLAGE 95% Merlot 5% Cabernet franc ELEVAGE 16 mois : 70% de bois neuf, 30% dun vin